主料:
蒜苔适量,
红椒,
一个,
腊肉,
适量(自制)
辅料:
花生油适量,
盐,
少许,
姜,
几片,
热水,
少许蒜苔红椒炒腊肉的做法步骤
1.备好食材:蒜苔适量洗净切成段备用。
2.腊肉用热水烫下,切成薄片备用,红椒洗净切成长段,姜切片备用(唉,这张图忘拍了)。
3.热锅倒入适量少许花生油,下姜片及腊肉煸炒出香味,腊肉煸出油。
4.下蒜苔段及红椒段翻炒至变色,放入少许盐及热水翻炒均匀。
5.腊肉混合炒匀即可。
6.出锅装盘,色香味俱全哦!成品。
7.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 蒜苔
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